30秒で解説！味噌汁の作り方 （簡単レシピ） ＜視聴時間：0:30＞



30秒で解説！味噌汁の作り方 （簡単レシピ）

今回のポイントは「豆腐を温めすぎない」「味噌を沸騰させない」こと。
豆腐は温めすぎると栄養分が破壊され、味噌は沸騰させると風味が飛んでしまうよ。
【４人分の材料目安】
水：800ml
だしの素：指定されている分量
みそ：おおさじ３
豆腐：２分の１丁
乾燥わかめ：ひとつまみ
ねぎ：１本

by Youtubeチャンネル『９０秒クッキング』

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