豚汁のレシピ≪毎日でも食べたい!和食の定番≫ | 料理サプリ <視聴時間 3:06>



豚汁のレシピ≪毎日でも食べたい!和食の定番≫ | 料理サプリ

かつおだしに豚肉のうまみを加えた味わい豊かな豚汁のレシピ。豚ばら肉は脂が多いので­、軽く下茹ですることですっきり上品に仕上げるのが笠原流。味がしみやすくなるように­、しいたけとこんにゃくは手でちぎって加えます。
教えてくださるシェフは、賛否両論の笠原シェフ。

▼材料詳細はこちらから▼
https://ryorisapuri.jp/recipes/173?vos=oa_ytb_____

【出典】YouTubeチャンネル『料理サプリ』

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