15分で晩ごはん*豚しょうが焼き&わかめもやし Japanese Home Cooking <視聴時間 1:48>



15分で晩ごはん*豚しょうが焼き&わかめもやし Japanese Home Cooking

しょうが焼きと簡単な和え物を作りました。
ノーカットの撮影時間は16分28秒でしたので、カメラ移動やアングル確認がなければ
10分ちょっとで作れるのではないかと思います。

豚のしょうが焼き A ginger pig saute
 豚肉(ロース・ももなど) 200g
 玉ねぎ 1個
 しょうゆ 大さじ1
 みりん 大さじ1
 しょうが すりおろし適量

もやしとわかめの和え物 Easy dressed dishes
 もやし 1袋
 わかめ 乾燥大さじ1
 かにかま 1~2本
 白だし 大さじ1(なければ顆粒だし+しょうゆ)
 ごま油 大さじ1
 酢 大さじ1/2

200g Pork (a sirloin, a peach, etc.)
One piece Onion
Tbsp 1 Soy sauce
Tbsp 1 Mirin (Sweet Sake)
Tbsp 1 Ginger(grated)

Bean sprouts and Wakame seeweed dressed-dishe
One bag Bean sprouts
Tbsp 1 Wakame seaweed (dry)
1 to 2 pieces Imitation crab made of boiled fish paste
Tbsp 1 “Shirodashi” or Soy sause
Tbsp 1 Sesame oil
Tbsp 1/2 Vinegar

【出典】Youtubeチャンネル『hockie (*´ڡ`* )』

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