【レシピ】関東風お雑煮 How to make Zoni <視聴時間 1:53>



【レシピ】関東風お雑煮 How to make Zoni

醤油ベースの関東風お雑煮の作り方です。
餅の形は諸説ありますが今回は丸餅を使用しております。
角を立てずに過ごせるようにとの言い伝えがあるようです。
【材料】2人分
丸餅=4個
水=360㎖
めんつゆ=40㎖
干し椎茸=適量
大根=5センチくらい

【出典】Youtubeチャンネル『Chie Sato』

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