Matumaedukeosechi) recipe おせち料理・数の子入り松前漬けのレシピ・作り方 <視聴時間 0:53>



Matumaedukeosechi) recipe おせち料理・数の子入り松前漬けのレシピ・作り方

材料 4人分
市販松前漬け素材 半袋(70グラム)
数の子 3本位
にんじん 少々(10グラム)
鷹の爪 1本
長澤家の万能つゆ 大さじ1~1.5
日本酒 大さじ1
みりん 大さじ1
水 120cc

詳細レシピは長澤家のレシピブログで♪
http://ameblo.jp/ngswcook/entry-10184…

家庭用の長澤家の万能つゆの作り方はこちらです♪
http://ameblo.jp/ngswcook/entry-10016…

数の子はにしんのたまごですが、子孫繁栄を願う意味があります。それは二親(にしん)­から多くの子が出るというところからきているそうです。

【出典】Youtubeチャンネル『ngswcook』

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