【基本の1品】じゃがいものグラタンの作り方 30分で3品レシピシリーズPART3-1日目(人気料理家・ブロガー ちょりママさん監修) <視聴時間 2:28>



【基本の1品】じゃがいものグラタンの作り方 30分で3品レシピシリーズPART3-1日目(人気料理家・ブロガー ちょりママさん監修)

じゃがいものでんぷんで固めるお手軽グラタン!
にんにくの香りで食欲増進♪

▶材料(4人分)
-じゃがいも 2個(250g)
-塩(下味用)* ふたつまみ
-牛乳 150ml
-バター(有塩) 20g
-油、塩、こしょう 各少々
-にんにく 適量

▶作り方
1.オーブンを200℃に予熱する。
・じゃがいもは皮をむく。
2. スライサーでスライスし、塩(下味用)をふって1分ほどおく。
3.オーブン皿ににんにくの断面をこすりつけ、バターをぬる。
4.2のじゃがいもをもんで水気をしぼってボウルに入れて油をからめる。
5.牛乳を注いで混ぜ合わせ、塩、こしょうで調味する。
オーブン皿に流し入れ、バターを小さく切って散らす。
6.200℃のオーブンで20分焼く。

★30分で3品レシピ【焼きトマトチキン】【じゃがいものグラタン】【しらすオイルサ­ラダ】3品の作り方はコチラ♪

★監修・出演
ちょりママさん(調理師・食育アドバイザー)
https://roca-artists.com/chorimama/
★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に

【出典】Youtubeチャンネル『ライフシアター (Life THEATRE):お役立ち料理動画』

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