【シェフ直伝】肉の旨味がギュッとつまった本格ボロネーゼソース&スパゲッティ・ボロネーゼの作り方-How to cook Spaghetti alla Bolognese- <視聴時間 7:40>



【シェフ直伝】肉の旨味がギュッとつまった本格ボロネーゼソース&スパゲッティ・ボロネーゼの作り方-How to cook Spaghetti alla Bolognese-

ボロネーゼソースを作るコツは、挽肉をしっかり焼いてトマトと赤ワインで煮込んで肉の­旨みをギュッと閉じ込めること。本格的な味を楽しめます。-The point to make “Bolognese Sauce” grills ground meat well and stews it with a tomato and red wine, and shut in taste of the meat tightly.You can enjoy genuine taste.-

【出典】Youtubeチャンネル『indytv』

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