皮は身を柔かくする効果がある。根元付近を少し剥くだけにとどめる。先端付近の皮(柔かい部分)は和え物に良い。。。 【出典】Youtubeチャンネル『smc93practice』
皮は身を柔かくする効果がある。根元付近を少し剥くだけにとどめる。先端付近の皮(柔かい部分)は和え物に良い。。。
【出典】Youtubeチャンネル『smc93practice』
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