ヤミーさんが作る「ミネストローネ&クイックブレッド」 | 人気料理ブロガーのベストレシピ <視聴時間 3:18>



ヤミーさんが作る「ミネストローネ&クイックブレッド」 | 人気料理ブロガーのベストレシピ

今回ヤミーさんが提案するのは、合わせて30分で完成するパンとスープのレシピ。発酵­させたり、煮込んだりする時間は一切不要!
焼き立てパンとスープの“豊かな朝ご飯”で、1日をいきいきと過ごしませんか?

ポイントは、パン生地に入れる油は必ず水分を入れてから。だまにならず仕上がります。­そしてミネストローネスープに入れる具材は同じ大きさに揃えること。味が均一にしっか­りとなじみます。電子レンジで加熱することで野菜のうまみが引き出されて、短時間で深­い味わいを出すことができます。

【出典】YouTubeチャンネル『ビデリシャス | 料理と暮らしのレシピ動画メディア』

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