体にやさしいブラウニー・作り方【ヴィーガン3分クッキング】 <視聴時間 3:35>



体にやさしいブラウニー・作り方【ヴィーガン3分クッキング】

「ヴィーガン3分クッキング」へようこそ!
料理講師のダンテと一緒に、体・環境・動物にやさしいヴィーガン料理を楽しみましょう (*^_^*)

今日はおいしいチョコのブラウニーの作り方を紹介します。
このヴィーガンのブラウニーは100%植物性で、ヘルシーな上にとても美味しいです。­材料は簡単に手に入るもので、誰でも作れます!

ベジワールドのHP
http://www.vegworld.jp/

材料
小麦粉—–130g
砂糖—–130g
純ココア—–40g
重曹—–小さじ1
塩—–小さじ1/2
ココナツオイル—–150g
豆乳—–60g
メープルシロップ—–50g
バニラエッセンス—–小さじ2
クルミ—–ひとつかみ

作り方
1. 先ずは、大きいボウルに、粉の材料を入れます。小麦粉、砂糖、純ココア、重曹 、そして塩を入れ、よく混ぜ合わせます。

2. 次は液の材料を加えます。ココナッツオイル、豆乳、メープルシロップ、バニラエッセン­スをボウルに入れます。よく混ぜ合わせたら、生地の出来上がり!

3. 焼いた後、簡単にブラウニーを焼き型から取れるように、焼き型に少量の油を塗りましょ­う。キッチンペッパーを使ったら、手を汚す事はありません。

4. 焼き型(18cm)に生地を入れます。

5. 175度に予熱したオーブンで25~30分ほど焼きます。

6. 少し冷めたら、ブラウニーを焼き型から取り、好きなサイズに切ります。出来上がり! \(^_^)/

【出典】Youtubeチャンネル『ベジワールド』

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