うなぎの蒲焼の温め方 How to warm pre-prepared spitchcocked eels <視聴時間 2:12>



うなぎの蒲焼の温め方  How to warm pre-prepared spitchcocked eels

1.まず、市販の鰻の蒲焼に熱湯をかけて洗います
2.キッチンペーパーで水分を拭き取り
3.アルミホイルに油を塗って、酒大さじ1をふりかけてホイルで包んで5分ほど蒸し焼­きにします
4.添付のタレを塗って、今度は密閉せずにオーブンで3分ほど焼きます
5.残りのタレを塗り、山椒をかけて完成です

【出典】YouTubeチャネル『Milchie』

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