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Shiso Juice ☆ 紫蘇ジュースの作り方

Red shiso is so popular in Japan, it’s sold everywhere. You may find red shiso at Japanese food store if you don’t live in Japan. try find them:)

Ingredients:
350g red shiso leaves
2000ml water
300g sweetener
300g apple cider vinegar

Instructions:
1. rince and drain red shiso leaves
2. boil red shiso leaves with 2000ml water for 5 minutes
3. strain, then add sweetener and vinegar
4. mix with water or sparkling water.(soy milk also works great)

【出典】YouTubeチャンネル『Peaceful Cuisine』

しそジュースの搾りかすも捨てずに美味しくなるレシピ♩

しそジュースの搾りかすを使って【しそふりかけ（ゆかり）】 ＜視聴時間 3:00＞
しそジュースの搾りかすで【しそ味噌】 ＜視聴時間 1:14＞

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