スイカの切り方1分マスター 種とり簡単 甘さ均等
夏と言えば すいか
切り分けられた姿は、暑い夏に清涼感を演出する絵になります。
そのひとつひとつ、どれをとっても甘さが同じ。
種も周りをささっと、とりやすい切り方があります。すいかの黒い縞模様の線に対して直角に切って2等分します。
丸くなっているはじ、上下を少し切って、安定感を作ります。すいかの球体の中心が一番甘くなっています。
切り口の丸い断面の中心から放射線状に切ります。種が集まって並んでいます。
この種に沿って切ると、切り口に種が現れますから、食べる前に種を
除きやすくなります。逆に、種の密集を避けて切ると、切り口は種がなく、見た目は綺麗に見えます。
お好みで切っていただいて、これで出来上がり。
最近は、生産者にとっても、消費者にとっても、
持ち運びが楽な小玉のすいかが好まれています。冷蔵庫にも小さい方がすっぽり入りますからね。
【出典】Youtubeチャンネル『ゴールデンお得情報』