Lotus Brownies ロータスブラウニー♪何これ美味しい!!!



Lotus Brownies ロータスブラウニー♪何これ美味しい!!!
普段、私がよくカルディで買ってぽりぽり食べているロータスビスケット。そのロータスの文字も可愛い!カラメルビスケットを乗せてブラウニーを
焼きました。ビスケットは焼いた後もさくさくしていて、形もそのまま残るので
ひとつずつカットしてラッピングすれば、あら~kawaiくて美味しいひとくち
ブラウニーの出来上がり! ぜひ作ってみてください^^

【Ingredients】20×20cm Square Cake Pan
100g Couverture chocolate(Sweet)
50g Unsalted butter 
60g Brown sugar(granulated sugar)
2Eggs(large)*beaten egg(room temperature)
50g double cream(warm)
3g Instant coffee  
80g Cake flour
10g Cocoa powder
10 Lotus biscuits  

【材料】20×20cm 角型
クーベルチュールチョコレート(スィート)100g
無塩バター 50g
きび砂糖(グラニュー糖)60g
溶き卵L2個分(室温)
生クリーム 50g
インスタントコーヒー 3g
薄力粉 80g
ココアパウアダー 10g
ロータスビスケット 10枚
*焼きすぎると美味しくないので、焼きすぎないようにしてください^^

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