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カテゴリー:太巻きの作り方
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桃の花(太巻き祭りずし) 協力 千葉伝統郷土料理研究会 <視聴時間 2:32>
桃の花(太巻き祭りずし) 協力 千葉伝統郷土料理研究会 太巻き祭りずしは 農水省選出郷土料理100選 千葉県代表に イワシのごま漬けと共に選ばれました 桃の花は誰でも簡単に巻けて 模様も綺麗なため 人気の巻物の… -
伊達巻の太巻き寿司 <視聴時間 2:47>
伊達巻の太巻き寿司 お寿司屋さんをしていたお友達に伊達巻きで巻く太巻き寿司を教えてもらいました〜豪華な のり巻きです。動画を見ながら巻いてみて下さい。 【出典】Youtubeチャンネル『yaeko ot… -
彩り太巻きの作り方 | 料理サプリ <視聴時間 5:36>
彩り太巻きの作り方 | 料理サプリ 一度は作りたい本格的な太巻き。具が多いので酢飯の量が少ないときれいに巻けません。分量をきちんと守ってのりの上に広げましょう。巻くときは手前から一気に巻き、手前と奥の酢飯を… -
房総の郷土料理、太巻きを作る その1 <視聴時間 5:13>
房総の郷土料理、太巻きを作る その1 家で太巻きを作ってみませんか?要領がわかってきたら動物や、いろいろなキャラクターを作っても楽しいと思います。 【出典】Youtubeチャンネル『Murade Haj… -
山武群に伝わる食文化~太巻き寿司~ <視聴時間 14:38>
山武群に伝わる食文化~太巻き寿司~ 山武群文化記録プロジェクトとして、山武群に伝わる食文化「太巻きずし」の映像を制作しました。 【出典】Youtubeチャンネル『Misaki Ito』 … -
郷土料理 太巻き祭り寿司 <視聴時間 1:51>
郷土料理 太巻き祭り寿司 埼京ホームの渡部です。千葉房総の郷土料理、太巻き祭り寿司を作りました。 【出典】Youtubeチャンネル『埼京ホーム 武蔵浦和』 … -
恵方巻(上太巻き寿司)の巻き方 - How to wrap the Lucky direction rolls.Special Futomaki sushi <視聴時間 3:00>
恵方巻(上太巻き寿司)の巻き方 - How to wrap the Lucky direction rolls.Special Futomaki sushi 恵方巻(上太巻き寿司)の巻き方 11種の具財を巻き… -
しいたけ・かんぴょうの煮方。太巻きや節分の恵方巻にも使える! <視聴時間 1:45>
しいたけ・かんぴょうの煮方。太巻きや節分の恵方巻にも使える! 一度作ると、常備菜やごはんのおともにもなります。 【出典】Youtubeチャンネル『エハミック EHAMIC』 … -
市場の岸谷五朗が太巻きのやり方をレクチャーします!! <視聴時間 2:31>
市場の岸谷五朗が太巻きのやり方をレクチャーします!! 2013年の2月3日は、日曜日のため、定休日になります!!今年の恵方巻きの持ち帰りはできませんので、自分でこの動画を頼りに作ってみては!?具材を少なくする… -
巻き寿司の練習法、タオルハンカチを使う! <視聴時間 1:44>
巻き寿司の練習法、タオルハンカチを使う! なかなか上手に負けない中太巻きですが、タオルハンカチを3枚使って練習すると上達しますよ。 詳しくはブログでhttp://ameblo.jp/sutaro-cooki… -
千葉の郷土料理 太巻き祭り寿司 <視聴時間 4:46>
千葉の郷土料理 太巻き祭り寿司 千葉市中央区栄町に、千葉の地元料理を食する人が必ず訪れる店、「千寿惠」があります。切り盛りしているのは、この店の女将、石橋ちず江さん。この日は「千葉あそび」と銘打った千葉の代…