カテゴリー:笹巻きの作り方

  • 笹巻きの作り方~甚吉編~ <視聴時間 2:11>

    笹巻きの作り方~甚吉編~ 秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会主催で行った、笹巻き作り体験! そこで教わった作り方を動画でご紹介します。 【出典】Youtubeチャンネル『秋田花まるっグリーン・ツ…
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  • 笹巻き―最上風の巻き方―鮭川村の郷土料理 <視聴時間 3:54>

    笹巻き―最上風の巻き方―鮭川村の郷土料理 山形県鮭川村の笹巻きの巻き方。竹の子巻とも呼ばれる、最上風の巻き方です。http://healthmate-sakegawa.com/?p=1573 【出典】Yo…
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  • 笹巻きの巻き方(三角巻=庄内風) 鮭川村の郷土料理 <視聴時間 2:44>

    笹巻きの巻き方(三角巻=庄内風) 鮭川村の郷土料理 鮭川村の食生活改善推進員(ヘルスメイト)による笹巻きの講習。 http://healthmate-sakegawa.com/?p=1573 【出典】Yo…
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  • 笹巻きの巻き方(山形の郷土料理) <視聴時間 1:14>

    笹巻きの巻き方(山形の郷土料理) 笹巻きとは、毎年6月頃各家庭で作られる山形の郷土料理です。巻き方を知らない人も増­えてきたので、笹巻き食べたくなったらこちらをご参考にされてください。 山形にある映像制作…
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  • 【ご当地味覚・内陸】南庄内の黄色い笹巻き <視聴時間 1:38>

    【ご当地味覚・内陸】南庄内の黄色い笹巻き 【メモ】(約50個分)もち米1升。笹の葉100~150枚、灰汁(灰汁の代わりに重­層を入れても良い)。 【出典】Youtubeチャンネル『PressYamashi…
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  • 笹巻きの作り方~開墾の里編~ <視聴時間 2:27>

    笹巻きの作り方~開墾の里編~ 秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会主催で行った、笹巻き作り体験! そこで教わった作り方を動画でご紹介します。 【出典】Youtubeチャンネル『秋田花まるっグリーン…
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  • 庄内風笹巻きにかぎ針を使う <視聴時間 2:56>

    庄内風笹巻きにかぎ針を使う 山形県最上郡鮭川村の食生活改善推進協議会の動画。庄内風の三角巻きに、かぎ針を使っ­て効率化。 【出典】Youtubeチャンネル『sakegawahealthmate』 …
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  • 笹巻きの作り方~しばたん家編~ <視聴時間 2:19>

    笹巻きの作り方~しばたん家編~ 秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会主催で行った、笹巻き作り体験! そこで教わった作り方を動画でご紹介します。 【出典】Youtubeチャンネル『秋田花まるっグリー…
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