How to make macaroons 初心者の作る 「手作りマカロン」
beginners make Macaroon
私は初心者なのでプロのような製品は難しかったです＾＾；すいません
参考程度にしていただければ幸いです。材料・・・・・・・・・・（粉類は全て富沢商店で購入）
前日に冷凍した卵白・・・50g
アーモンドプードル・・・50g
純粉砂糖・・・90g
微粒子グラニュー糖・・・20g
お好きな食用色素・・・適量
（約25個前後）このレシピは失敗しづらいと言われているものを参考にしました
ただし・・・
作る工程は同じでもオーブンの温度で良くも悪くもなります。
こればっかりは何度か作って慣れるしかないです（TT）youtubeチャンネル『bonobos25』