豚汁のレシピ≪毎日でも食べたい！和食の定番≫ | 料理サプリ
かつおだしに豚肉のうまみを加えた味わい豊かな豚汁のレシピ。豚ばら肉は脂が多いので、軽く下茹ですることですっきり上品に仕上げるのが笠原流。味がしみやすくなるように、しいたけとこんにゃくは手でちぎって加えます。
教えてくださるシェフは、賛否両論の笠原シェフ。▼材料詳細はこちらから▼
https://ryorisapuri.jp/recipes/173?vos=oa_ytb_____【出典】YouTubeチャンネル『料理サプリ』
かつおだしに豚肉のうまみを加えた味わい豊かな豚汁のレシピ。豚ばら肉は脂が多いので、軽く下茹ですることですっきり上品に仕上げるのが笠原流。味がしみやすくなるように、しいたけとこんにゃくは手でちぎって加えます。
教えてくださるシェフは、賛否両論の笠原シェフ。▼材料詳細はこちらから▼
https://ryorisapuri.jp/recipes/173?vos=oa_ytb_____【出典】YouTubeチャンネル『料理サプリ』