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How to make Pot-au-feu EasyRecipe/Pressure cooker ポトフ簡単レシピ 作り方/圧力鍋

How to make Pot-au-feu
Material 2 servings
1 onion
2 potatoes
1 carrot
1/4 cabbage
Chicken wing stick 6
Magic Salt(or Krazy Mixed-Up Salt) little
Consomme powder 9g
White wine 100ml
Hot water 400ml
Italian parsley little

If you use the pressure cooker of high pressure(140kPa)
Approximate cooking time/
Close the pressure cooker, Ignited and the float rises (with hot water) 5-10 minutes
The weight swaying 5-10 minutes
Weight swaying Soon you put out the fire
Down pressure and open the pressure cooker about 15 minutes
Total of about 35 minutes

1 cup = 200ml = 200cc
1Tablespoon = 15ml = 15cc
1Teaspoon = 5ml = 5cc

Delicious Pot-au-feu recipe for you
by Easy Cooking Recipes in a SmallKitchen
BGM www.purple-planet.com

ポトフの作り方
材料 2人分
玉ねぎ 1個
じゃがいも 2個
人参 1本
キャベツ 1/4個
トリ手羽元 6本
マジックソルト(or クレイジーソルト) 少々
コンソメ 9g
白ワイン 100ml
お湯 400ml
イタリアンパセリ 少々

高圧(140kPa)の圧力鍋を使用した場合
調理時間の おおよその目安は/
蓋をして火にかけ フロートが上がるまで(お湯で)5-10分
重りが揺れるまで5-10分
重りが揺れたらすぐ火を止め 圧力が下がって
蓋を開けられる状態になるまでに15分程
合計35分位かかります

1カップ = 200ml = 200cc
大さじ1 = 15ml = 15cc
小さじ1 = 5ml = 5cc

【出典】Youtubeチャンネル『EasyCooking Recipes in a SmallKitchen 狭キッチン簡単レシピ』

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