【スイーツレシピ】カスタードクリームの作り方 How to make custard cream
シュークリームや、パイ、タルトなどスイーツにはかかせないおいしいカスタードクリームの作り方。
【モンテール・パティシエ直伝！スイーツレシピ】 http://recipe.monteur.co.jp/
スーパーやコンビニでおなじみのチルドデザート（シュークリームやロールケーキなど）を製造・販売する「モンテール」のスイーツレシピ集。お菓子づくりに必要なテクニックやオリジナルレシピを公開中。ケータイでも見られます！【出典】Youtubeチャンネル『MonteurRecipe』