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★あんもち雑煮★ 作り方・全工程公開 ☆香川県名物の変り種ぞうに☆ ★Anmochi Zouni★ <視聴時間 4:33>

★あんもち雑煮★ 作り方・全工程公開 ☆香川県名物の変り種ぞうに☆ ★Anmochi Zouni★

白ミソとアンコという一見ミスマッチな組み合わせの雑煮の作り方をご紹介します。
とあるお店の方によると香川県人にとっては無くてはならない正月料理だそうです。
味見した感想からいうと、あんもち(もしくは大福もち)はそのまま食べた方が美味しい­と思いますw

http://jobbb.sakura.ne.jp/radio/311Uma-Omoshiroi/311Uma-Omoshiroi-1.html

【出典】Youtubeチャンネル『JOBBBRADIO』