博多の郷土料理～博多雑煮～ ＜視聴時間 5:01＞

博多の郷土料理～博多雑煮～

博多雑煮の一番の特徴は「あごだし（干したトビウオ）」そして出世魚の「ブリ」！
そして、これがなければ博多雑煮ではないといわれる「かつお菜」も入ります。

【出典】Youtubeチャンネル『福岡チャンネル by Fukuoka city』