★フランス風卵焼き(キッシュ)★作り方☆How to cook Quiche☆
材料のグリュイエール・チーズはスイスのグリュイエール村原産のチーズで、本場フランスではチーズ・フォンドュに使用されるそうです。
焼く前の生地に振りかけるとろけるチーズですが個人的には大量にかけたほうが、焼き上がりの香ばしさやパリパリ感が強くなるので好きです。【出典】Youtubeチャンネル『JOBBBRADIO』
材料のグリュイエール・チーズはスイスのグリュイエール村原産のチーズで、本場フランスではチーズ・フォンドュに使用されるそうです。
焼く前の生地に振りかけるとろけるチーズですが個人的には大量にかけたほうが、焼き上がりの香ばしさやパリパリ感が強くなるので好きです。【出典】Youtubeチャンネル『JOBBBRADIO』