しそジュースの搾りかすで【しそ味噌】 ＜視聴時間 1:14＞

しそジュースの搾りかすで【しそ味噌】

しそジュースを煮出した後の葉を利用したレシピです。
捨てずに有効活用できます。
大量のしその葉の消費レシピとしてもどうそ。
そのままの葉を使う場合は油で炒めてから調味料を加えてください。

しその風味と味噌の甘みがご飯にぴったりです。
おにぎりにもどうぞ。

【出典】YouTubeチャンネル『kobitopenguinYT』