チョコレート型は結構なお値段しますが、
かなり本格的な物が作れます。
プレゼントしたらびっくりされること間違いなしです!
【フランボワーズ・フィリング】
クーベルチュール・ブラン 175g
フランボワーズ・ピューレ 63g
無縁バター 12.5g
175g de chocolat de couverture blanc
63g de framboise puree
12.5g de beurre
以下 商品リンク
>チョコレートモールド http://amzn.to/29Ja8IQ
>フランボワーズピューレ http://amzn.to/29HaJwi
>クーベルチュール http://amzn.to/29HauRP
>転写シート チョコ http://amzn.to/29JaY8q
ヤフオクに動画で使用したモールドを販売しています。(28.7.11現在)
http://sellinglist.auctions.yahoo.co.jp/user/bikenokimoti2?userID=bikenokimoti2&u=bikenokimoti2&ngram=1