Old Fashioned Doughnuts (vegan) ☆ オールドファッションドーナッツの作り方 <視聴時間 8:13>



Old Fashioned Doughnuts (vegan) ☆ オールドファッションドーナッツの作り方

Ingredients:

for the dough:
300g pastry flour
3 tbsp flax seeds
100g your choice of milk(I used soy milk)
100g cane sugar
45g coconut oil
2 tsp vanilla extract
1 tsp baking powder

for the chocolate coating:
100g cacao butter
80g cacao powder
30g sweetener(I used maple syrup)
1 tsp vanilla extract

You could use store-bought chocolate if you like.

Instructions:

1. melt coconut oil if it’s solid.
2. mix all the ingredients of the dough and divide it into 6 equal pieces.
3. make the dough into circle shape and make a round cut on the surface using a knife.
4. deep fry for 2 minutes each side.
5. Dip the doughtnut into melted chocolate and wait until the cocolate chill.

【出典】YouTubeチャンネル『Peaceful Cuisine』

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