【料理サプリ】 基本のレシピ ≪ほうれん草のおひたし≫ 河野雅子さん（料理研究家）
おひたしの基本をおさらいします。ほうれん草は根に切り込みを入れてから茹でると、火の通りが均一になりますよ。最後はしょうゆだしに10分ひたして、風味豊かに仕上げましょう。
【出典】YouTubeチャンネル『料理サプリ』
おひたしの基本をおさらいします。ほうれん草は根に切り込みを入れてから茹でると、火の通りが均一になりますよ。最後はしょうゆだしに10分ひたして、風味豊かに仕上げましょう。
【出典】YouTubeチャンネル『料理サプリ』