【料理サプリ】　基本のレシピ　≪ほうれん草のおひたし≫　河野雅子さん（料理研究家） ＜視聴時間 3:20＞



【料理サプリ】　基本のレシピ　≪ほうれん草のおひたし≫　河野雅子さん（料理研究家）

おひたしの基本をおさらいします。ほうれん草は根に切り込みを入れてから茹でると、火­の通りが均一になりますよ。最後はしょうゆだしに10分ひたして、風味豊かに仕上げま­しょう。

【出典】YouTubeチャンネル『料理サプリ』

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