【料理サプリ】 基本のレシピ ≪ほうれん草のおひたし≫ 河野雅子さん(料理研究家) <視聴時間 3:20>



【料理サプリ】 基本のレシピ ≪ほうれん草のおひたし≫ 河野雅子さん(料理研究家)

おひたしの基本をおさらいします。ほうれん草は根に切り込みを入れてから茹でると、火­の通りが均一になりますよ。最後はしょうゆだしに10分ひたして、風味豊かに仕上げま­しょう。

【出典】YouTubeチャンネル『料理サプリ』

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