GetRecipes

玄米の炊き方(玄米100%の場合) <視聴時間 1:51>

玄米の炊き方(玄米100%の場合)

1.玄米2合を洗って、夏季は3時間ほど、冬は5時間ほど水に浸けておきます
  今は春なので4時間水に浸けました
2.炊飯釜に入れて玄米炊きの目盛りまで水を入れて炊きます
3.炊き上がったら20分ほど蒸らしてから、空気を含ませるように混ぜ、完成です

【出典】YouTubeチャンネル『Milchie』