短時間でわらびのアク抜きをする方法
短い時間でアク抜きが出来ないか探していたら、NHKのあさイチで紹介していたのを試してみました。10分では全部アクは抜けていませんが1時間位で大体抜けた感じでした。
時間のない時の方法ですので、普通にアク抜きした方がしっかり抜けます。【出典】YouTubeチャネル『榮田実』
短い時間でアク抜きが出来ないか探していたら、NHKのあさイチで紹介していたのを試してみました。10分では全部アクは抜けていませんが1時間位で大体抜けた感じでした。
時間のない時の方法ですので、普通にアク抜きした方がしっかり抜けます。【出典】YouTubeチャネル『榮田実』