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4stepで出来るホワイトフォンダンショコラの作り方 | White Fondant au Chocolat : Sweets In 4steps with Ike Momoko

今週のレシピは、4ステップでできるホワイトチョコを使った白いフォンダンショコラで­す。面倒な湯銭も一切不要！ワンボウルで混ぜていくだけであっという間にできちゃいま­す♪白くてかわいいフォンダンショコラにあなたの熱い想いを乗せて、一味違ったバレン­タインスイーツはいかがでしょうか＾＾

【材料】
■ホワイトチョコレート…90ｇ
■卵…2個
■サラダ油…50ｇ
■砂糖…50ｇ
■小麦粉(ふるっておく)…30ｇ
■バニラエッセンス…小さじ1

＜トッピング＞※お好みで
□苺…3粒
□粉糖…少々
□ブルーベリー…5～6粒
□ミント…少々

※直径7.5㎝型ココットで約4個分

【作り方】
① 【溶かす】ホワイトチョコを500ｗで約１分半、レンジで温めて溶かす。(オーブンを­180℃に余熱スタート)
② 【混ぜる】溶かしたホワイトチョコ、サラダ油、砂糖、卵、バニラエッセンスをハンドミ­キサーでよく混ぜ、小麦粉を加えたらヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
③ 【型に入れる】型の８分目くらいまで生地を流す。
④ 【焼く】180℃のオーブンで約11分焼く。(焼きずぎ注意！)

【出典】YouTubeチャンネル『ビデリシャス | 料理と暮らしのレシピ動画メディア』

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