常備したいピクルスの作り方:荻野伸也シェフ <視聴時間 2:50>



常備したいピクルスの作り方:荻野伸也シェフ

家庭画報2011年11月号 お洒落に料理するワンポイントレッスン<6>
今や誰もが「世界一の美食都市」と認める東京。
フレンチレストランにおいても、本国と比肩するほどのクオリティの高さを誇ります。
家庭画報11月号では、フランス大使ご夫妻や来日したグランシェフたちが絶賛する17­軒のフレンチレストランをご紹介。
誌面に登場する6人の人気シェフから、野菜をおいしくお洒落に料理する極意を特別に教­えていただきました。

【出典】Youtubeチャンネル『sekaibunkapublishing』

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