本物の味噌汁の作り方:豆腐とワカメ How to make miso soup with tofu and wakame <視聴時間:2:58>



本物の味噌汁の作り方:豆腐とワカメ  How to make miso soup with tofu and wakame

1.いりこの頭と肝をとり、ティーパックに入れて水から火にかけます
2.ワカメを水につけて戻します
3.豆腐を賽の目に切り
4.出汁が沸騰したら豆腐を入れて
5.ティーパックのいりこ出汁は沸騰後2分程したら取り出します
6.灰汁を取ります
7.戻したワカメを切ります
8.火を弱めて味噌適量を溶かし入れます
9.最後にワカメを入れて火を止めます。・完成
by Youtubeチャンネル『Milchie
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