干し柿(つるし柿)の作り方(レシピ)03-熱湯で消毒する(カビ防止) <視聴時間 0:16>



干し柿(つるし柿)の作り方(レシピ)03-熱湯で消毒する(カビ防止)

詳しいレシピはこちら。
http://marron-dietrecipe.com/desert/desert_tsurushigaki.html
干し柿(つるし柿)にすると、生柿のおよそ4倍に栄養が増えるといいます。なかでも食­物繊維がとっても豊富で、整腸作用にバッチリ!白い粉もカビではなく脳の疲労回復効果­があるので、洗わないで食べてね。
動画の説明:柿のヘタとその周囲の皮をむき、その後、頭頂から下にむけて皮をむきます­。
詳しい作り方や栄養情報などはこちら。
http://marron-dietrecipe.com/desert/desert_tsurushigaki.html

出典:youtubeチャンネル『marronrecipe

干し柿(つるし柿)の作り方(レシピ)01-皮のむき方 <視聴時間 0:48>
干し柿(つるし柿)の作り方(レシピ)02-吊るし方 <視聴時間 0:28>
干し柿(つるし柿)の作り方(レシピ)03-熱湯で消毒する(カビ防止) <視聴時間 0:16>
干し柿(つるし柿)の作り方(レシピ)04-干し柿を手でもむ(一回目) <視聴時間 0:57>
干し柿(つるし柿)の作り方(レシピ)05-干し柿を手でもむ(二回目) <視聴時間 0:40>
干し柿(つるし柿)の作り方(レシピ)06-完成です! <視聴時間 0:54>

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