細長い野菜を、鉛筆を削るように回しながら切っていく方法を紹介します。ささがきにすると火の通りがよくなります。 【出典】YouTubeチャンネル『講談社MouRa-YouTube』
細長い野菜を、鉛筆を削るように回しながら切っていく方法を紹介します。ささがきにすると火の通りがよくなります。
【出典】YouTubeチャンネル『講談社MouRa-YouTube』
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