日本原産の野菜、フキの下ごしらえ。 春の野菜でアクが強いのは、冬に体にたまった ドクを出す効果があるとか。 【出典】YouTubeチャンネル『tongari831』
日本原産の野菜、フキの下ごしらえ。 春の野菜でアクが強いのは、冬に体にたまった ドクを出す効果があるとか。
【出典】YouTubeチャンネル『tongari831』
「キャラブキ」作り方(前編) <視聴時間 7:41>
フキの下処理 ―山形県鮭川村 <視聴時間 2:34>
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