ダイソーのクーベルチュールでミニブラウニー焼いてみた! | Mini chocolate brownies
This Chocolate and gift bags was purchased at Daiso for 100 yen.
ダイソーで購入したクーベルチュールチョコとラッピング用品を使ってブラウニー焼いてみました♪とっても美味しいブラウニーに焼きあがりました!
ミニガトートレーに生地量を合わせてブラウニーレシピを調整したので、同じサイズで焼いて頂ければ8個のギフト用ミニブラウニーが出来上がります!
ラッピング袋がやや大きかったので、ペーパークッションで底上げしましたが、もう少し小さめのopp袋ならピッタリに収まります^^
また、バランスが崩れるので計量はきちんと!
【Ingredients】8 baking cup(3.2×3.2×H2cm)
55g Sweet chocolate
25g Unsalted butter
30g granulated sugar
1 Egg
30g Cake flour
10g Almond slices
non melting powdered sugar
【Directions】
①Put the chocolate in a bowl,then double boil and melt.
②When the chocolate is melted, add butter, sugar, and eggwash in order, then mix well.
③Add sifted cake flour and mix well.
④Pour ③ into the baking cup, and put Almond slices on top.
⑤Bake it in the preheated oven (170°C) for about 13-14 mins.
⑥cool them
⑦dust with Powdered sugar if you like
*Stick into the brownie with a banboo skewer. It’s done if nothing sticks to the skewer, but be careful not to bake too much.
*When the heat went away, put it in a plastic bag or wrap it.
【材料】ガトートレー(3.2×3.2×H2cm)8つ出来るよ!
スイートチョコ 55g
無塩バター 25g
グラニュー糖 30g
卵1個(L)
薄力粉30g
ア-モンドスライス 10g
溶けない粉糖
【作り方】
①ボウルにチョコレートを入れて、湯煎で溶かす。
②チョコレートが溶けたら、バター、砂糖、溶き卵の順に加えてよく混ぜる。
③薄力粉をふるって加え、よく混ぜる。
④ガトートレー型に③を入れ、アーモンドスライスを乗せる。
⑤予熱したオーブン(170℃)で約13-14分焼く。
⑥冷ます。
⑦お好みで上から溶けない粉糖をかける。
竹串を刺してみて何もつかなくなれば焼き上がりですが、あまり焼き過ぎない方が美味しい。
●memo
*型によっては、火の通り具合が変わりますので、焼き時間を調整してください。
*粗熱が取れたら、必ずビニール袋に入れるかラップをしてください。