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カテゴリー:フランス菓子
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CANELE RECIPE カヌレの作り方 <視聴時間 3:24>
CANELE RECIPE カヌレの作り方 カヌレの作り方動画 How to make Canelé パティスリーアットホームはフランスに本店を持つ一流パティスリーや 東京の有名ホテルで腕をふるったプロの… -
★★★のフランス菓子 カヌレ・ド・ボルドー 焼き方テクニック <視聴時間 0:52>
★★★のフランス菓子 カヌレ・ド・ボルドー 焼き方テクニック カヌレを焼いている時の様子です。美味しく焼くコツは、高温のオーブンで下火を強くして焼く事です。冷めてからカットすると「ス」が綺麗に入っています。 … -
お土産にしたい自家製カヌレ- Home made Canelé – 【WEEKEND TABLE】 <視聴時間 2:34>
お土産にしたい自家製カヌレ- Home made Canelé - 【WEEKEND TABLE】 毎月、季節のテーマに合わせて「絵本の中みたいなレシピ」をお送りするWEEKEND TABLE。1月のテーマは“…