過去の記事一覧

  • 失敗しない、宮崎県産マンゴーの切り方、盛りつけ方 ＜視聴時間 2:10＞

    失敗しない、宮崎県産マンゴーの切り方、盛りつけ方 宮崎県産マンゴーを買ってきました。失敗しない、マンゴーの捌き方、切り方（三枚におろす）、盛りつけかたを提案します。音源はMusuMusu使用、 制作は　htt…
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  • マンゴーの皮を一発で剥く方法 ＜視聴時間 1:21＞

    マンゴーの皮を一発で剥く方法 http://cococi-jp.com 簡単にマンゴーの皮をそぎ取る方法です。 先に上下のヘタを切り、中央に縦の白い線が 平らな種の方向です。 種を避けながら 3枚におろします…
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  • How to Make Hiroshima Okonomiyaki (Recipe) 広島風お好み焼きの作り方（レシピ） ＜視聴時間 3:51＞

    How to Make Hiroshima Okonomiyaki (Recipe) 広島風お好み焼きの作り方（レシピ） Delicious and easy Japanese crepe topped with …
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  • 絶品！広島風お好み焼き！藤沢「えん」 ＜視聴時間 8:22＞

    絶品！広島風お好み焼き！藤沢「えん」 藤沢市にある広島風お好み焼き「えん」絶品の味をお届けします〜 しそネギとそばチーズの実演をご覧ください！ 食べたくなったらいつでもお店へどうぞ！ ！！！お店の情報はこちら…
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  • フライパン１つで簡単に作る、広島風お好み焼き 広島焼き ＜視聴時間 5:39＞

    フライパン１つで簡単に作る、広島風お好み焼き 広島焼き 菜の花やツクシを入れてますが、アレンジの例です。 【出典】Youtubeチャンネル『めしを食ったり作ったり Eating and Cooking at …
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  • 五ツ星お米マイスター　西島豊造さんの　炊飯器でのお米の炊き方 ＜視聴時間 4:56＞

    五ツ星お米マイスター　西島豊造さんの　炊飯器でのお米の炊き方 東京の米穀店「スズノブ」を営み、日本米穀小売商業組合連合会が認定する「五ツ星お米­マイスター」の称号をもつ西島豊造さん。 膨大な米に関する知識を活かし…
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  • おうちで簡単おせち料理 栗きんとんの作り方 ＜視聴時間 5:43＞

    おうちで簡単おせち料理 栗きんとんの作り方 …
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  • 味付き数の子 Flavored herring roe【おうちで作れるおせち】 ＜視聴時間 1:19＞

    味付き数の子 Flavored herring roe【おうちで作れるおせち】 お正月といえば、かずのこ。ぷちぷちとした食感がいいですね。 味つきのものも売っていますが、塩かずのこを戻して、自分で味をつけてみまし…
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  • 柚子胡椒を作ってみました。【料理動画】 ＜視聴時間 4:28＞

    柚子胡椒を作ってみました。【料理動画】 【出典】Youtubeチャンネル『唐辛子ＴＶ』…
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  • 自家製柚子で作る柚子コショウ ＜視聴時間 4:11＞

    自家製柚子で作る柚子コショウ 湯村温泉旅館「朝野家」で栽培する自家製ゆずを使って、柚子コショウを作ります。 【出典】Youtubeチャンネル『misato831』…
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  • 簡単筑前煮　【野菜のおかず：レシピ大百科】 ＜視聴時間 1:30＞

    簡単筑前煮　【野菜のおかず：レシピ大百科】 レシピはこちら！！ → http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703181 【出典】Youtubeチャンネル『hito …
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  • 人気料理家直伝! トースターで出来るどーんとミートローフのつくり方 | ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ ＜視聴時間 5:20＞

    人気料理家直伝! トースターで出来るどーんとミートローフのつくり方 | ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ 人気料理家ヤミーさんが伝授する、時短、簡単、美味しい、ヘルシーなレシピをご紹介し­ます。今回は…
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  • 金目鯛の煮付け ＜視聴時間 3:17＞

    金目鯛の煮付け メープルシロップを使うと、やわらかジューシー。 せん切りしょうがをたっぷりのせていただきます。 【出典】YouTubeチャンネル『ケベック・メープル製品生産者協会』…
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  • Handmade Kashiwa mochi～手作り柏餅～ ＜視聴時間 4:57＞

    Handmade Kashiwa mochi～手作り柏餅～ …
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  • 放射性物質をカンタンに排出する食品があった！！その秘密は日本食にアリ！

    ＜はじめに＞ 原発事故以来、安全な食材を求める方は増え続ける一方です。 しかしながら、福島原発からは未だに汚染物質は放出され続けており、 今や安全な食材は無いと言っても言い過ぎではありません…
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  • 【おせち料理】栗きんとんの作り方 ＜視聴時間 3:21＞

    【おせち料理】栗きんとんの作り方 …
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  • カリンジャムの作り方 ＜視聴時間 5:30＞

    カリンジャムの作り方 かりんのジャムの作り方。かりんに煮汁を煮詰めていくとあっと驚くような透明の美しい­赤葡萄酒色のジャムができます。必要なものはかりんの実と砂糖（かりんの重量の５０％­～６０％）とレモン汁（適…
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  • ジャーマンポテト ＜視聴時間 2:40＞

    ジャーマンポテト …
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  • 【料理サプリ】島田哲也シェフが教える！【ジャーマンポテト】 レシピ ＜視聴時間 3:23＞

    【料理サプリ】島田哲也シェフが教える！　【ジャーマンポテト】　レシピ …
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  • 「和風ジャーマンポテト」の作り方｜15分で2品できる！リアルタイムレシピ ＜視聴時間 3:32＞

    「和風ジャーマンポテト」の作り方｜15分で2品できる！リアルタイムレシピ …
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