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15分で晩ごはん*豚しょうが焼き＆わかめもやし　Japanese Home Cooking

しょうが焼きと簡単な和え物を作りました。
ノーカットの撮影時間は16分28秒でしたので、カメラ移動やアングル確認がなければ
10分ちょっとで作れるのではないかと思います。

豚のしょうが焼き　A ginger pig saute
　豚肉（ロース・ももなど）　200g
　玉ねぎ　1個
　しょうゆ　大さじ1
　みりん　大さじ1
　しょうが　すりおろし適量

もやしとわかめの和え物　Easy dressed dishes
　もやし　1袋
　わかめ　乾燥大さじ1
　かにかま　1～2本
　白だし　大さじ1（なければ顆粒だし+しょうゆ）
　ごま油　大さじ1
　酢　大さじ1/2

200g Pork (a sirloin, a peach, etc.)
One piece Onion
Tbsp 1 Soy sauce
Tbsp 1 Mirin (Sweet Sake)
Tbsp 1 Ginger(grated)

Bean sprouts and Wakame seeweed dressed-dishe
One bag Bean sprouts
Tbsp 1 Wakame seaweed (dry)
1 to 2 pieces Imitation crab made of boiled fish paste
Tbsp 1 “Shirodashi”　or Soy sause
Tbsp 1 Sesame oil
Tbsp 1/2 Vinegar

【出典】Youtubeチャンネル『hockie (*´ڡ`* )』

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