【今日の一品】 山菜が苦手な人も食べやすい！！新生姜とわらびの酢醤油漬け
わかりやすい音声解説付き！
わらびをどう調理していいかわからない。
おひたし以外の食べ方がわからない。
そんな方も多いのでは？山菜が苦手な方でも食べやすくさっぱりと食べれて2.3ヶ月冷蔵庫で日持ちもする、酢醤油漬けの作り方をまとめてみました！
日持ちさせるのと一番おいしく食べるには三日間必要ですが、日持ちを気にしなければ一日目でも食べられます。わらびのアク抜きさえしてしまえば簡単な一品ですのでぜひお試しください♪
【出典】YouTubeチャネル『井上商店』
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