【Christmas】STRAWBERRY CAKE RECIPE ショートケーキの作り方 【クリスマス】 ＜視聴時間 4:05＞



【Christmas】STRAWBERRY CAKE RECIPE ショートケーキの作り方 【クリスマス】

パティスリーアットホームはフランスに本店を持つ一流パティスリーや
東京の有名ホテルで腕をふるったプロのパティシエの技術を動画でご紹介しています。
スイーツはほんの少しの作り方の違いで味が大きく変わってしまいます。ビデオでは作業­過程の状態がよくわかるように生地を高いところから垂らしたり、メレンゲ振って固さを­伝えたり、動画ならではの工夫をちりばめています。プロに負けないおいしいスイーツを­ご家庭で作ってみませんか？ http://goo.gl/etnXH8

出典：YouTubeチャンネル『Patisserie at Home』

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