アルザス風ポトフ のレシピ | 料理サプリ
フランス、アルザス地方で古くから親しまれている素朴なポトフ。たっぷりの野菜と、鶏、豚、牛など数種の肉をコトコトと煮込むことで、とても味わい深いスープが仕上がります。鍋からただよう香りもごちそう。
▼作り方はコチラ▼
https://ryorisapuri.jp/recipes/1813?vos=oa_ytb_____
【出典】Youtubeチャンネル『料理サプリ』
フランス、アルザス地方で古くから親しまれている素朴なポトフ。たっぷりの野菜と、鶏、豚、牛など数種の肉をコトコトと煮込むことで、とても味わい深いスープが仕上がります。鍋からただよう香りもごちそう。
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