梅干し (Step3 『土用干し＆保存』）　作り方 – えりの食の世界 – eriFW.com Official Youtube Channel ＜視聴時間 8:43＞



梅干し (Step3 『土用干し＆保存』）　作り方 – えりの食の世界 – eriFW.com Official Youtube Channel

梅雨が明けた土用の頃の晴天が3～4日続く日に
梅干し作りの第2段階『赤しそ漬け』を終えて、綺麗な赤色に染まった梅を天日で『三日­三晩』干し、その後、保存瓶に戻して『梅干し作り』は完成します。
梅干し作りの最終段階『土用干し＆保存』を動画での紹介です。
干し終えた梅の保存の仕方は、わが家は2パターンありますが、今回はただ保存瓶に戻す­だけにしました。
『えりの食の世界』　http://erifw.com/ume-boshi.html でレシピ紹介もしています。

【出典】YouTubeチャンネル『eriFW.com』

梅干し (Step1 『塩漬け』）　作り方 – えりの食の世界 – eriFW.com Official Youtube Channel ＜視聴時間 5:56＞

梅干し (Step2 『赤しそ漬け』）　作り方 – えりの食の世界 – eriFW.com Official Youtube Channel ＜視聴時間 10:31＞

梅干し (Step3 『土用干し＆保存』）　作り方 – えりの食の世界 – eriFW.com Official Youtube Channel ＜視聴時間 8:43＞

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

トップページに戻る

ピックアップ記事

  1. 白菜の漬物の作り方（本格塩漬けのレシピ） – How to make Hakusai Zuke (Chinese Cabbage Tsukemono) ＜視聴時9:46＞
  2. 金柑の甘露煮の作り方（レシピ） – How to make Kinkan no Kanroni(Japanese Candied Kumquats) ＜視聴5:13＞
  3. 超簡単 干し芋の作り方 ＜視聴時間2:36＞

こちらもおすすめ

  1. 減塩梅干しの作り方 (ジプロックで簡単に出来ます)【Oxward Movie Dictionary/オックスワード動画辞典】 ＜視聴時間 3:11＞
  2. マンゴーの切り方・食べ方（字幕付き） ＜視聴時間 1:11＞
  3. Shiromiso Zoni (White Miso Soup with Mochi Rice Cake) Osechi-Ryōri 白味噌雑煮の作り方 – OCHIKERON ＜視聴時間 4:43＞
  4. 正しい鏡餅の作り方 ＜視聴時間 6:35＞
  5. ごちそう！エビフライのレシピ | 料理サプリ ＜視聴時間 3:09＞
  6. 「たけのこご飯」の作り方（レシピ） – How to make Takenoko Gohan (Bamboo Shoot Rice) ＜視聴時間 6:41＞
  7. 金柑の甘露煮の作り方（レシピ） – How to make Kinkan no Kanroni(Japanese Candied Kumquats) ＜視聴5:13＞
  8. 笹巻きの巻き方（三角巻＝庄内風）　鮭川村の郷土料理 ＜視聴時間 2:44＞
  9. 金ごま茶と金ごまのゴーヤ佃煮 ＜視聴時間 4:38＞
  10. これだけは、教えたく無い！イカ塩辛の作り方（後編） ＜視聴時間 10:44＞

カテゴリー検索

ピックアップ記事

  1. 白菜の漬物の作り方（本格塩漬けのレシピ） – How to make Hakusai Zuke (Chinese Cabbage Tsukemono) ＜視聴時9:46＞
  2. 金柑の甘露煮の作り方（レシピ） – How to make Kinkan no Kanroni(Japanese Candied Kumquats) ＜視聴5:13＞
  3. 超簡単 干し芋の作り方 ＜視聴時間2:36＞

この動画も人気♩

  1. オタフク広島お好み焼の作り方 ＜視聴時間 1:51＞
  2. 簡単♪ 20分で出来上がる、ホクホク焼き芋☆の作り方 圧力鍋 ＜視聴時間 0:38＞
  3. 豚の生姜焼き♪ Pork Shogayaki♪ 姜汁猪肉♪ ＜視聴時間 4:32＞
  4. Easy Chocolate Brownies Recipe ! 簡単チョコレートブラウニー　レシピ
ページ上部へ戻る