
とろろ昆布とお味噌でつくるとまるでお味噌汁?30秒でわかる「お味噌汁風おにぎらず」|おにぎらずレシピ
おにぎりは両手でご飯を握ることから「おにぎり」と呼ばれていますが、「おにぎらず」は握らずに包み込むだけですので、とても簡単なのでお弁当にも最適!今回はとろろ昆布とお味噌を使ってまるでお味噌汁のような「お味噌汁風おにぎらず」をご紹介します。
材料:1人分
・とろろ昆布 6g
・温かいご飯 100g[1]
・味噌 15g
・万能ねぎ小口切り 3本
・白ごま 適量
・砂糖 小さじ1/2つくり方
① [1]を混ぜ合わせる。
②とろろ昆布を敷き、ご飯半量を中央に広げ、①を、、その上に広げる。
③残り半量のご飯を②の上に広げとろろ昆布で包み、ラップで包んでなじませ横半分に切る。
出典:YouTubeチャンネル『ビデリシャス | 料理と暮らしのレシピ動画まとめ』