カテゴリー:圧力鍋レシピ

  • 生活情報⑥ 玄米ご飯の炊き方 <視聴時間 11:44>

    生活情報⑥ 玄米ご飯の炊き方 生活情報⑥  2013年9月17日 玄米ごはんの炊き方 資料 ●2013年9月16日 玄米ごはんの炊き方   http://blogs.yahoo.co.jp/syo…
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  • ★圧力鍋を使った玄米の炊き方 <視聴時間 1:51>

    玄米の炊き方(玄米100%の場合) 【出典】YouTubeチャンネル『poptouhaku』 …
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  • 玄米の炊き方(1) - 準備編 <視聴時間 1:52>

    玄米の炊き方(1) - 準備編 玄米の炊き方(1) - 準備編 玄米を洗う前に玄米を盆に移して、もみ殻などが混じっていないか確認し、 もみ殻があれば取り除いておきます。 次は「玄米の炊き方 - 玄米の…
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  • 玄米の炊き方(2) - 玄米の洗い方 <視聴時間 4:25>

    玄米の炊き方(2) - 玄米の洗い方 玄米の炊き方 - 玄米の洗い方 玄米は鍋肌に水をかけながらゆっくり、 かき回すように洗ってください。 次は「玄米の炊き方 - 水加減・浸水」をご覧ください…
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  • 玄米の炊き方(3) - 水加減・浸水 <視聴時間 2:25>

    玄米の炊き方(3) - 水加減・浸水 玄米の炊き方(3) - 水加減・浸水 玄米と水の比率は、新米では1.2~1.5倍、古米では1.2~1.8倍 の水を加えてください。玄米は6~10時間浸水させておくと…
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  • 玄米の炊き方(4) - 火加減・炊飯時間 <視聴時間 3:32>

    玄米の炊き方(4) - 火加減・炊飯時間 圧力釜とガスコンロを使った玄米の炊き方(4) - 火加減・炊飯時間 最初は中火で5分間、次に強火で5分間炊きます。 圧力がかかって錘が振動してきたら、弱火に…
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  • 玄米の炊き方(5) - 天地返し <視聴時間 0:41>

    玄米の炊き方(5) - 天地返し 玄米の炊き方(5) - 天地返し ご飯が炊けて蒸らし終わったら、圧力釜の蓋をあけて、しゃもじの先で4つに区切り、 底のご飯と上のご飯を入れ替えるようにして混ぜます。これ…
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  • 玄米のおいしい炊き方~圧力鍋で手早く簡単に炊く方法【1.5合で約30分】 <視聴時間 4:52>

    玄米のおいしい炊き方~圧力鍋で手早く簡単に炊く方法【1.5合で約30分】 玄米を圧力鍋で手早く簡単に炊く方法です。 1.5合の玄米が約30分で炊き上がります。 この動画の炊き方だと、少し固めに仕上がりま…
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  • おいしいご飯の炊き方=土鍋で「つやつやふっくら」 <視聴時間 2:55>

    おいしいご飯の炊き方=土鍋で「つやつやふっくら」 おいしいご飯を食べたい。東京・銀座の東京ガス「スタジオ・プラスG」を借り、家庭で­もできる土鍋の炊飯にチャレンジした。  おいしいお米も、炊き方を間違えたら台…
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  • 圧力鍋でごはんを炊くと、炊飯器を使うよりもおいしい? <視聴時間 3:16>

    圧力鍋でごはんを炊くと、炊飯器を使うよりもおいしい? 毎日炊くごはんをおいしくしたい、と注目されている高級炊飯器。 でも、その高級炊飯器よりも、もっとおいしく、しかも経済的に炊けてしまうのが『圧力­鍋炊飯』で…
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