玄米の炊き方(2) - 玄米の洗い方
玄米の炊き方 - 玄米の洗い方
玄米は鍋肌に水をかけながらゆっくり、
かき回すように洗ってください。次は「玄米の炊き方 - 水加減・浸水」をご覧ください。
【出典】YouTubeチャンネル『Douga Macro』
玄米の炊き方(1) - 準備編 <視聴時間 1:52>
玄米の炊き方(2) - 玄米の洗い方 <視聴時間 4:25>
玄米の炊き方(3) - 水加減・浸水 <視聴時間 2:25>
玄米の炊き方(4) - 火加減・炊飯時間 <視聴時間 3:32>
玄米の炊き方(5) - 天地返し <視聴時間 0:41>