玄米の炊き方(4) - 火加減・炊飯時間 <視聴時間 3:32>



玄米の炊き方(4) - 火加減・炊飯時間

圧力釜とガスコンロを使った玄米の炊き方(4) - 火加減・炊飯時間

最初は中火で5分間、次に強火で5分間炊きます。

圧力がかかって錘が振動してきたら、弱火にして25分~30分間炊きます。

次は「玄米の炊き方(5) - 天地返し」をご覧ください。

【出典】YouTubeチャンネル『Douga Macro』

玄米の炊き方(1) - 準備編 <視聴時間 1:52>
玄米の炊き方(2) - 玄米の洗い方 <視聴時間 4:25>
玄米の炊き方(3) - 水加減・浸水 <視聴時間 2:25>
玄米の炊き方(4) - 火加減・炊飯時間 <視聴時間 3:32>
玄米の炊き方(5) - 天地返し <視聴時間 0:41>

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