漢方・薬膳の食材

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カテゴリー：漢方・薬膳の食材

【漢方・薬膳の食材】シナモン

腹痛、月経痛など冷えからくる痛みにシナモンは冷え性の人にとてもおすすめ。冷えからくる腹痛や関節痛などの痛みを和らげ、下痢や排尿異常などにも有効です。胃腸を温めて、脾の働きをよくして消化機能を高めるので、食欲不振の時に…
【漢方・薬膳の食材】とうがらし

冷えからくる肩こりや関節痛に身体の中の冷えを追い出し、温める作用が強いとうがらし。香辛料として世界中で使われています。血の巡りを良くして、胃腸の冷えを取り除くほか、痛みや霜焼けにも有効です。消化を促進するので、食欲不…
【漢方・薬膳の食材】うこん

痛みや出血を抑える、食欲不振にも有効気の巡りと血行をよくするため、胸痛、腹痛、月経痛などの痛みに良いとされるうこん。吐血、血尿、鼻血など、出血疾患にも良いと言われています。また、肝の働きをよくするため、黄疸や食欲不振…
【漢方・薬膳の食材】きんしんさい

お気血水の巡りを正しむくみや貧血にユリ科のホンカンゾウの花のつぼみを乾燥させた金針菜。「忘憂草」と呼ばれ、元気がない時や憂鬱な時に効果があると言われています。身体の熱を冷まし、水分代謝を良くして、火照り、排尿異常、む…
【漢方・薬膳の食材】はっかく

お腹の冷えやはり、食欲不振にはっかくはお腹を温めて、冷えによる腹痛などの痛みを改善します。冷え性の人はもちろん、消化が悪い、食欲がないなどの時にも胃腸の働きを良くしてくれるのでおすすめです。気の巡りが良くなるので、イ…
【漢方・薬膳の食材】こうらいにんじん

心身の疲労回復と滋養強壮に元気を補う強い作用を持つ高麗人参。古くから病中病後や疲れが溜まり体力が弱くなっているときに用いられてきました。食欲不振や軟便気味の時、また高熱によって汗をかきすぎた時などにも渇きを潤してくれ…
【漢方・薬膳の食材】ゆりね

精神疲労からくる心の熱を鎮める。肺や気管に潤いを与えて咳を止めるゆりねには心を落ち着かせる作用があり、精神疲労からくるイライラや不安感、不眠などの心の熱を鎮めます。また、肺や気管を潤して、咳を止める働きもあります。ま…
【漢方・薬膳の食材】ういきょう

身体を温めて胃腸の調子を整える身体を温めてくれる為、冷えからくる胃痛や腹痛、腰痛などに効く漢方薬によく用いられています。身体の緊張をほぐして、胃腸の働きを活発にし、食欲を促します。ピクルスの風味づけやリキュールの香り…
【漢方・薬膳の食材】くこのみ

疲れ目、滋養強壮、老化防止にクコの実は杏仁豆腐のトッピングなどでも馴染みのある薬膳食材。クコの実は耳鳴りや眩暈、足腰に力が入らない、精力減退などの改善に有効とされています。また、眼精疲労、涙目、視力の低下など目のトラ…
【漢方・薬膳の食材】べにばな

鬱血を取り除いて月経の不調対策！キク科のベニバナの花。身体の中で滞った血液を流して、こりや痛みを和らげてくれます。肩こりや関節痛、神経痛にも効果的です。特に子宮に作用し、月経不順や月経痛、月経前症候群、さらに更年期障…
【漢方・薬膳の食材】なつめ

胃腸の調子を整え心を穏やかにする気持ちが落ち込んだり、イライラしたり、不眠気味だったり、また、食欲不振や心身の疲れに、体力、気力を補い、元気を与えてくれるなつめ。脾の働きをよくして、胃腸の調子を整えることで、必要な栄…