【漢方・薬膳の食材】とうがらし



冷えからくる肩こりや関節痛に

身体の中の冷えを追い出し、温める作用が強いとうがらし。香辛料として世界中で使われています。血の巡りを良くして、胃腸の冷えを取り除くほか、痛みや霜焼けにも有効です。消化を促進するので、食欲不振の時にも。

【参考書籍】
・薬日本堂 (監修)，毎日役立つ からだにやさしい 薬膳・漢方の食材帳，実業之日本社，2010.

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